Er wordt extra Flavour aan uw gerechten gevoegd

Onze gerechten

Start het feestje met oesters +
€ 1,75
Oester
met Citrus
Oester klassiek
rode wijnazijn-ui

Salade
Feta
honing – noten
Geitenkaas
honing – noten – spek
Grieks
feta -tomaat-olijf
Burrata-
balsamico-cherry tomaat- rucola

Soepen
Bisque
pastinaak-zeefruit
Pommodori soep

room-basilicumolie
Curry
kokosroom-taugé

Koud
Carpaccio
truffel-oude kaas- krokante ui - kwartelei
Vitello tonnato
tonijnmayonaise- kappertjes
Serranoham
meloen
Carpaccio van biet
perzik-geitenkaas
Bruschetta
tomaat-ui-brioche
Steak tartaar
Pani puri-truffel-kuit
Garnalen cocktail
crème fraiche-little gem - citroen- tomaat
Paling brioche
crème fraiche-haring kaviaar
Zalm brioche
mierikswortel crème -zalm kaviaar
Tonijn tartaar
wasabi ijs- wakamé

Warm
Escargots
knoflook - brioche
Buikspek
ketjap -sesam
Gyoza kip
soja- sesam
Gyoza groenten
soja-sesam
Karaage chicken
kimchi-sesam
Torpedo garnaal
Chili
Calamares
remoulade
Empanadilla roti masala
madame Jeanette
Empanadilla spinaziemozzarella
tomaat crème
Loempia
Chili mayonaise

Pasta & vega
Pasta pesto-
tomaat-Parmezaan
Pasta romige truffel
spek-Parmezaan
Vegan burger
guacamole -nachos – BBQ saus
Portobello
geitenkaas- zoete aardappel crème

Sushi & Nigiri
California roll
zalm-sesam-komkommer
Vegan roll
komkommer – sesam-avocado crème
Nigiri zalm-kuit
Nigiri tonijn-wasabi crème

Vlees & Kip
Biefstuk pepersaus
bloemkool tomatencrème
Biefstuk jus
bloemkool tomatencrème
Oosterse biefstuk puntjes
soja-bosui-rode peper- sesam
Japanse kipspies
yakitori-bosui-sesam
Indische kipspies
pinda-atjar-kroepoek
Lamskotelet
honing tijm -groenten crème
Mexican Angus burger
guacamole -nachos – BBQ saus

Vis
Zalmfilet
Hollandaise- kuit-pastinaak
Zeebaars
ginger-lemon schuim-zalmkuit-pastinaak
Gamba’s
kokos-piri-piri- taugé- paprika
Mosselen
gekookt in witte wijn-kerrie mayonaise

Voor onze kleine smaken
Met frietjes – sausjes
Frikandel
Kipnuggets
kroket
Spare ribs
Kip saté
hamburger
Krokante schnitzel

Bijgerechten:
Friet
Zoete aardappel friet
Rijst
Seizoen groenten

C ést la vie

SCROPPINO € 8,75

Feestelijke verfrissing

Dessert
Dame blanche
vanille ijs – chocolade - slagroom
Tiramisu
kersen en prosecco
Crème brûlée
gesuikerd en gebrand
Sorbet
vers fruit – huisgemaakt aardbeien ijs- sprite-slagroom

Lava taartje-

passie mango crumble- vanille ijs- slagroom
Dronken cake
baileys -vanille ijs - slagroom